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Gâche tranchée
aux éclats 3 chocolats

Une recette traditionnelle revisitée pour les amateurs de douceurs ! En plus de sa texture fondante et de sa note lactée apportée par la crème fraîche et le beurre, les éclats aux trois chocolats en fond un véritable concentré de gourmandise à partager absolument !

500g

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La recette
Les valeurs nutritionnelles

Farine de blé française CRC® – Culture Raisonnée Contrôlée 37%, œufs frais 12%, sucre 10%, beurre concentré 8%, chocolat blanc 7% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lactosérum, lactose, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille), chocolat au lait 7% (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de lactosérum, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille), chocolat noir 7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja), levain 3% (farine de blé CRC® 1,5%, eau, sel), crème fraîche 2%, levure, sel arôme naturel de vanille (contient alcool), gluten de blé, fibre de blé, extrait d’acérola.

    • Énergie
    • 1637 kJ / 391 kcal
    • Matières grasses
    • 18g
    • — dont acides gras saturés
    • 11g
    • Glucides
    • 48g
    • — dont sucre
    • 19g
    • Fibres alimentaires
    • 2,6g
    • Protéines
    • 8,1g
    • Sel
    • 0,83g
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