La région Pays de la Loire partenaire financier Le groupe accélère son développement avec le soutien de la région Pays de la Loire. LE PROJET : Investissements matériels productifs dans…
Le tour de France De la brioche ! Appréciée des amateurs, la brioche est depuis toujours une gourmandise incontournable des goûters et des repas festifs. Gâteau très léger à la…
Une recette pour les fêtes : Les tranchettes au poireau façon Brioches Fonteneau ! Pour 6 personnes : 1 brioche aux graines 1 poireau Sauce béchamel Fromage de chèvre Des…
Le label PME+ Pour valoriser nos bonnes pratiques durables et responsables Saviez-vous que Brioches Fonteneau appartenait au cercle très fermé des entreprises labellisées PME + ? En effet, seules 160…
Quelles sont les différences entre la brioche tressée et la gâche vendéenne ? Vous avez déjà mangé une brioche tressée au petit déjeuner ou encore une gâche vendéenne au goûter.…
Une recette pour les fêtes : Le tiramisu façon Brioches Fonteneau ! Pour 4 personnes : 8 tranches de Brioche d’environ 3 cm Crème Mascarpone Café expresso Chapelure de brioche…
On vous parle de notre engagement... Brioches Fonteneau, 1er fabricant de Brioches à utiliser de la farine CRC Qu’est-ce que le label CRC ? Les farines CRC® (Culture Raisonnée Contrôlée)…